Mật ong rừng nguyên chất không chỉ là nguyên liệu giúp món ăn thêm ngon và đậm đà hương vị hơn mà nó còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp, chữa bệnh. Nếu bạn chưa biết mật ong ong rừng nguyên chất và mật ong nuôi có gì khác nhau, công dụng của mật ong rừng nguyên chất ra sao, bảo quản mật ong rừng nguyên chất như thế nào, theo dõi bài viết sau đây để nắm rõ tất tần tật những thông tin ấy bạn nhé.

1. Phân biệt mật ong rừng nguyên chất và mật ong nuôi

Mật ong rừng	Mật ong nuôi
Có sáp lớn, độ dày và kích thước đa dạng, 2 đầu nhỏ, to ở giữa.	Sáp với kích thước nhỏ, hình chữ nhật, mỏng vì được nuôi bên trong thùng xếp khuôn.
Mật ong rừng có màu nâu, càng đậm thì càng lâu năm, càng sâm thì càng quý. Nếu thu hoạch đầu mùa thì màu mật sẽ nhạt hơn một chút.	Mật ong nuôi màu nhạt vì khai thác liên tục.
Do lấy từ nhiều loại hoa khác nhau nên mật ong rừng có mùi rất thơm	Hầu như không có mùi thơm
Có nhiều khí vì sáp có thể chứa nhộm con, do vậy mà phải đựng trong chai nhựa, không đựng trong chai thủy tinh vì dễ nổ.	Ít có khí nến được đựng nhiều trong chai thủy tinh.
Chỉ có một vài tháng trong năm, bắt đầu từ tháng 3 và tối đa là đến tháng 7.	Có quanh năm vì người nuôi cho ong ăn đường.
Giá cao hơn thường từ 400.000đ/l trở lên	Giá rẻ hơn dưới 300.000đ/l
Mật ong rừng nguyên chất tự nhiên hoàn toàn nên rất tốt cho sức khỏe	Không tốt bằng mật rừng vì ong được ăn đường hóa học.

2. Những tác dụng tuyệt vời của mật ong rừng nguyên chất

+ Đầy lùi lão hóa

Mật ong được xem là món quà quý giá mà tự nhiên đã ban tăng cho con người. Theo một số nghiên cứu cho thấy, thành phần mật ong có chứa đường tự nhiên khá nhiều, cụ thể đường Cacbonhydrate chiếm 80% còn đường Glucoze chỉ chiếm 35%. Bên cạnh đó nó còn có các nguyên tố vi lượng cùng hàm lượng vitamin E, vitamin A giúp đẩy lùi quá trình lão hóa cũng như mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

+ Tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe

Chỉ cần dùng 1 thìa cà phê mật ong hòa với 1 thìa chanh và 300ml nước ấm uống vào mỗi buổi sáng trước bữa điểm tâm thì nó sẽ giúp cải thiện sức khỏe, tăng sức đề kháng tuyệt vời.

+ Đào thải độc tố ra khỏi cơ thể

Nhờ mật ong mà các chất độc hại trong cơ thể được đào thải một cách hiệu quả, tăng cường khả năng kháng viêm của hệ hô hấp và hệ tiêu hóa. Mỗi sáng thức đậy, độc tố còn tồn lại trong quá trình tiêu hóa thức ăn của tối hôm trước, do vậy uống nước chanh mật ong có thể thanh lọc được chất độc này, giúp đường ruột dễ dịu hơn.

Bên cạnh đó, những người thường xuyên ho khan, ho có đờm mà uống chanh mật ong nguyên chất sẽ giúp sát khuẩn vòm họng, giảm kích ứng và những triệu chứng gây ngứa. Chỉ cần dùng qua một vài lần là sẽ thu được kết quả ngay.

+ Chống viêm đau dạ dày, viêm loét đường tiêu hóa

Mật ong là một chất kháng sinh tự nhiên, do vậy mà nó có khả năng kháng khuẩn vô cùng mạnh mẽ. Nếu những loại đường thông thường có thể lên men và trở thành môi trường để các loại vi khuẩn phát triển thì mật ong lại có khả năng ức chế sự phân bào và tiêu diệt vi khuẩn tuyệt vời.

Do vậy, nhiều người đã kết hợp mật ong cùng với tinh bột nghệ vàng hay tinh bột nghệ đen để điều trị dứt điểm bệnh đau dạ dày. Mật ong giúp tiêu diệt vi khuẩn HP, đào thải độc tố, trong khi đó bột nghệ giúp giảm tình trạng viêm loét, chảy máu và hồi phục vết thương hiệu quả. Nhờ vậy mà dạ dày được bảo vệ một cách tự nhiên, tránh sự xâm nhập của vi khuẩn, hạn chế tình trạng xuất huyết dạ dày cũng như những biến chứng gây ung thư dạ dày.

3. Cách làm đẹp từ mật ong

Cách 1: Dùng 2 thìa mật ong với 2 thìa sữa chua trộn đều với nhau rồi đem đắp mặt nạ hỗn hợp này trong vòng 30 phút rồi rửa lại với nước cho sạch. Dùng khăn thấm nhẹ và để khô tự nhiên, chất dưỡng ẩm sẽ giúp cho da của bạn trở nên mềm mại hơn, chống nứt nẻ khi mùa đông đến.

Cách 2: Dùng sâm thái lan kết hợp với mật ong rừng và bột gạo để tạo thành hỗn hợp kem dưỡng da hằng ngày. Thoa hỗn hợp đều toàn thân giúp dưỡng ẩm cho da, sau một thời gian da trắng hơn và mềm mại hơn.

Cách 3: Tinh bột nghệ và mật ong mỗi thứ lấy 3 muỗng nhỏ trộn thành hỗn hợp để đắp mặt nạ. Mỗi tuần thực hiện 2 đến 3 lần, mỗi lần 20 phút sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn, làm sạch da và chất nhờn bám trên da, se khít lỗ chân lông, hạn chế tình trạng mụn trứng cá.

4. Bảo quản mật ong rừng trong thời gian lâu nhất

+ Đậy nắp kín, tránh không để không khí tiếp xúc với mật ong vì sẽ làm giảm chất lượng mật ong.

+  Tránh khu vực có nhiệt độ cao, bảo quản ở khu vực thoáng mát, nhiệt độ thường là tốt nhất.

+ Bảo quản mật ong rừng trong chai nhựa vì nó có tính đàn hồi cao. Các loại mật ong rừng thường có chứa men nhộng nên khí sẽ đẩy ra nhiều, việc sử dụng bình thủy tinh lớn mà đậy nắp quá chặt sẽ làm áp suất lớn và gây nổ, nhất là lúc trời nắng nóng.

Một vài gợi ý trên đây giúp bạn hiểu hơn về mật ong rừng nguyên chất, sự khác biệt của nó với mật ong nuôi, công dụng và cách bảo quản đúng nhất. Nếu muốn mua mật ong, nhanh tay nhấc điện thoại lên và gọi ngay cho chúng tôi bạn nhé!

Thùy Duyên